Descubra onde comer em Buenos Aires, quais restaurantes valem a visita, onde provar a melhor parrilla, empanadas, pizza, doces e comidas típicas argentinas.
Uma viagem para Buenos Aires não está completa sem explorar a gastronomia local. A capital argentina é famosa pelas carnes, mas quem pensa que a culinária portenha se resume à parrilla está deixando de lado uma das cenas gastronômicas mais interessantes da América do Sul.
De restaurantes sofisticados a pizzarias tradicionais, mercados, cafés e lugares especializados em empanadas, existem opções para praticamente todos os gostos e bolsos.
Por isso, escolher onde comer em Buenos Aires merece o mesmo cuidado dedicado ao roteiro turístico.
Onde comer parrilla em Buenos Aires?
A parrilla é provavelmente a primeira experiência gastronômica que vem à cabeça quando se fala em Buenos Aires.
E não é por acaso. Cortes como bife de chorizo, ojo de bife, asado de tira e entraña fazem parte da identidade gastronômica argentina.
Entre os endereços mais famosos está o Don Julio, em Palermo. É uma das parrillas mais conhecidas da cidade e uma escolha para quem quer transformar a refeição em uma experiência especial.
Outra opção bastante procurada é o La Cabrera, também em Palermo, conhecido pelas porções generosas e pelo ambiente tradicional.
Em San Telmo, o Parrilla La Brigada é uma alternativa para quem quer combinar o passeio pelo bairro com uma refeição típica.
Don Julio, La Cabrera ou La Brigada: qual escolher?
Se você quer uma experiência gastronômica mais famosa, o Don Julio é uma das primeiras opções a considerar.
Para quem procura uma parrilla tradicional em Palermo, a La Cabrera também merece entrar no roteiro.
Já a La Brigada combina bem com um dia dedicado a San Telmo.
O ideal é escolher o restaurante de acordo com o bairro que você estará visitando, evitando atravessar a cidade apenas para almoçar ou jantar.
Onde comer em Palermo?
Palermo é um dos melhores bairros para quem procura variedade gastronômica em Buenos Aires.
A região concentra restaurantes tradicionais, cozinhas internacionais, bares e propostas contemporâneas.
O El Preferido é uma opção interessante para conhecer uma cozinha argentina mais contemporânea, mantendo elementos da tradição local.
Outra experiência gastronômica é o Mishiguene, restaurante especializado em uma interpretação moderna da culinária judaica.
Além dos restaurantes, vale reservar tempo para caminhar por Palermo Soho e explorar os cafés e bares espalhados pelo bairro.
Pizzería Güerrín em Buenos Aires – Roberto FiadoneOnde comer pizza em Buenos Aires?
A pizza argentina merece um capítulo próprio. Diferentemente da pizza italiana tradicional, a versão portenha costuma ter uma massa mais alta e bastante queijo.
Um dos endereços mais famosos é o Güerrín, na Avenida Corrientes. A pizzaria é uma das mais tradicionais da cidade e combina perfeitamente com um passeio pelo centro.
Outra opção conhecida é o El Cuartito, também tradicional entre os moradores e visitantes.
Se você gosta de pizza, vale experimentar pelo menos uma vez a versão argentina durante a viagem.
Onde comer empanadas em Buenos Aires?
As empanadas argentinas são uma das melhores opções para quem quer comer bem gastando menos.
Elas aparecem em praticamente todos os bairros e podem ter recheios variados, como carne, queijo, presunto, frango e vegetais.
A vantagem é que funcionam muito bem como lanche rápido durante os passeios.
Uma boa estratégia é experimentar empanadas em diferentes regiões da cidade e comparar os sabores.
Onde comer em San Telmo?
San Telmo é um dos melhores lugares para combinar turismo e gastronomia.
O Mercado de San Telmo reúne diferentes opções de comida em um único espaço e pode ser uma alternativa prática para o almoço.
Depois de conhecer o mercado, aproveite para caminhar pela Defensa e explorar cafés, bares e restaurantes do bairro.
Como San Telmo é um dos bairros mais tradicionais da cidade, comer por ali também faz parte da experiência de conhecer a história de Buenos Aires.
O que comer em Buenos Aires além da carne?
A gastronomia argentina oferece muito mais do que parrilla.
Durante a viagem, experimente empanadas, choripán, pizza argentina, milanesa, alfajor, doce de leite e sorvete.
Para quem gosta de doces, Buenos Aires também possui diversas sorveterias e cafeterias tradicionais.
O alfajor é uma ótima opção para comprar como lembrança da viagem, enquanto o doce de leite aparece em sobremesas, cafés e confeitarias.
Quanto custa comer em Buenos Aires?
O preço da alimentação em Buenos Aires varia bastante.
Uma refeição rápida, como empanadas ou pizza, pode custar consideravelmente menos do que um jantar em uma parrilla famosa.
Para uma viagem de três dias, um orçamento de aproximadamente R$ 450 a R$ 900 por pessoa pode servir como referência para alimentação, dependendo do perfil do viajante.
Quem pretende conhecer restaurantes sofisticados deve reservar um valor maior.
Uma boa estratégia é alternar experiências: escolha uma parrilla famosa para uma refeição especial e, nos outros momentos, opte por cafés, mercados, empanadas e restaurantes de preço intermediário.
Como escolher onde comer em Buenos Aires?
A melhor estratégia é combinar gastronomia e roteiro turístico.
Vai passar o dia em Palermo? Escolha um restaurante no próprio bairro. Está visitando San Telmo? Aproveite o Mercado ou uma parrilla da região.
Também vale pesquisar o restaurante antes de sair do hotel e fazer reserva nos endereços mais concorridos.
Assim, você evita perder tempo com deslocamentos e consegue aproveitar melhor a viagem.
Afinal, onde vale a pena comer em Buenos Aires?
Se for sua primeira viagem, comece pelo básico: uma boa parrilla, pizza argentina, empanadas e alfajores.
Depois, explore restaurantes contemporâneos e cozinhas diferentes para descobrir como a gastronomia portenha vai muito além da carne.
Buenos Aires é uma cidade para comer sem pressa. Entre um ponto turístico e outro, reserve espaço para um café, uma sobremesa ou aquela refeição que não estava planejada.
E talvez seja justamente aí que esteja uma das melhores surpresas da viagem.
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